5 février 2015

Recette facile de hummus au blender !

Le hummus est une recette à base de pois chiche bien connue et appréciée des amateurs d’alimentation vivante. Nous vous la proposons dans une recette très simple à réaliser !
Le blender Tribest sera un appareil très pratique pour la réalisation de cette recette. Grâce aux différents gobelets fournis avec l’appareil, vous pourrez mélanger différents ingrédients séparément pour une seule recette !
Les gobelets du blender Tribest sont garantis sans Bisphénol A, ce qui permet de profiter d’une recette totalement inscrite dans le cadre d’une alimentation saine !

Ingrédients

-    55ml d’eau
-     Du jus de citron
-    2 gousses d’ail
-    Une demi-cuillère à café de sel
-    250 grammes de pois chiche
-    250 grammes de beurre de sésame

Préparation

Mélangez bien l’huile dans le pot de beurre de sésame avant de mesurer.
Ajoutez le jus et l’eau

Broyez l’ail avec le sel avant de les ajouter à la préparation.

Ajoutez les pois chiche que vous avez au préalable réduits en purée avec l’aide du blender.
Mélangez bien les ingrédients pour obtenir une texture de purée.
Dégustez le hummus, en le tartinant sur du pain. Il fera également un très bon accompagnement, que ce soit avec des légumes ou l’ingrédient de votre choix !
Le Personal blender de Tribest sera un très bon appareil pour réaliser toutes sortes de préparations, que ce soit des purées, des smoothies. C’est un mixeur pratique grâce à son faible encombrement. Il vous sera ainsi possible de l’emporter très facilement avec vous !

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